本日はricoricoキャンドルさんの
キャンドルレッスン×発酵ランチのコラボDAYでした。
<Bread×Kojiから発酵ランチをご提供>
本日のメニュー
・酵素ドリンク(アサイーorシソ)
・サバサンド
・ビーツのピクルス
・シマニンジンのポタージュ
・自家製トマトモッツァレラのマリネ
・おまけのパン
・豆腐プリン
全てに発酵食品や調味料を使い～
優しめのお味に仕上げました。
皆さんに喜んでいただけてとても嬉しいです🎵
ありがとうございました✨
※ご予算に応じて発酵ランチのご依頼も賜っております。
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