本日は長谷川裕子先生～
フレンチの家庭料理レッスンでした。
イワシのさばき方から、サーモンのコンフィ温度のポイント、シフォンケーキなどなど、
普段簡単に応用しやすいメニューが盛りだくさんでした。
今月も皆さんで楽しくアットホームなレッスンとなりました。
次回は
9月19日木曜日10時30分～
<メインは豚肉ロースのポワレ>の予定です。
基本先生のデモンストレーションですが、
皆さんで楽しく盛り付けなどをしながらのレッスンですので
お気軽にご参加お待ちしております✨
参加者さま、ありがとうございました🎵
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