『暮らしの薬膳アドバイザー美絵先生』の
季節の薬膳レッスン～10月、12月、3月、6月、8月と全5回を開催中です。
美絵先生のテーマは美味しく♪楽しく♪元気になる♪
そして『薬膳』 とは、中国伝統医学の理論をベースにした
体を元気にする！病気にかかりにくくする！という目的。
そして毎日食べられる美味しいお料理のことと美絵先生は言われます。
第2回目は12/6（水）『冬の薬膳』
冷え性対策～温活で寒さ対策です。
毎日の食卓に手軽な食材をどんなふうに組み合わせたら体によいのかを勉強しつつ、
冬の食材をふんだんに取り入れた簡単料理レッスンとなります。
難しいイメージの薬膳が変わりますよ
開催はその都度単発レッスンとなります。
12月は特別に薬膳レッスンの後～大人気おから味噌仕込み。
ほんの少し学びの時間＋料理レッスン＋おから味噌仕込み＋2キロお味噌お持ち帰りと1日で人気の講座が一度に学べます♪
材料お取り寄せ都合により早めに募集することになりました。
早めのご予約をお願いいたします。
＜使用材料＞
おから：豆腐工房いしかわさん
麹 ：川口糀さん、京都府京丹後市1等こしひかり100％です。
塩 ：日本の伝統海塩『海の精』
（食材料変わる場合もあります。）
日時：12/6（水）11：00～16:00前後
場所：Kitchen&space Lab
講習代：10500円 当日現金徴収
（以前おから味噌講座に参加された方は2回目割引あり）
ランチ＋おから味噌2キロお持ち帰り
持ち物：筆記用具・エプロン・ハンドタオル
定員：８名 ・・・10/20現在残席2名
申し込みお問合せは Ｋ＆ＳＬａｂ ＦＢのメッセージ★★★から
またはこちらの申し込みフォーム★★★からも受け付けます。
＊食材の手配上、講習日3日前の午後より、キャンセル料５０００円がかかります。
なお当日の場合は全額負担となりますのでご了承下さい。
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